青海川夢街道(オウミガワユメロード) 第１章〜第６章
麦芽とホップたっぷりなオリジナルな味をお届けします。
店主の遊び心一杯に、麦芽とホップのクリエィティブな6種類の味がグラスに広がります。
- 本格的ベルギータイプの麦酒（第１章・第２章・第３章）
- ユニークな味の発泡酒（第4章・第５章）
- お子様やアルコールを飲めない方の為のアルコールゼロの麦芽清涼飲料水（第６章）
- 容量は、すべて500mlです。
| 第１章 【麦酒】 |
イギリスの伝統的なエディンバラビールと苦味のブラックビールを2：1でブレンドした大人味のビールです。 ■アルコール度数：8% ■原材料：麦芽・ホップ |
|---|---|
| 第２章 【麦酒】 |
ドイツケルン地方で伝統的に造られているビール「ケルシュ」を元にしたフルーティな香りの優しいのみ心地の麦酒です。 ■アルコール度数：6% ■原材料：麦芽・ホップ |
| 第３章 【麦酒】 |
モルト（麦芽）30%増量。ピルスナーとアンバー系のモルトが半々のコクのあるタイプです。 ■アルコール度数：7% ■原材料：麦芽・ホップ |
| 第４章 【発泡酒】 |
お祝いの席・お花見など桜色の泡立ちが注目を浴びます。季節限定 ■アルコール度数：4.5% ■原材料：糖類･麦芽・大麦・ホップ・もも・赤色102 |
| 第５章 【発泡酒】 |
高級洋ナシ（レクチェ）を贅沢に使い、最高の甘味と香りを封じ込めました。
季節限定 ■アルコール度数：4.5% ■原材料：糖類・麦芽・大麦・ホップ・レクチェ・香料 |
| 第６章 【清涼飲料水】 |
ホップの香りと苦味が際立つアルコール度数0%の本格的ビールティスト飲料です。季節限定 ■アルコール：0% ■原材料：大麦・麦芽・ホップ |
女将のお薦めポイント
地ビールメーカー「新潟麦酒」（新潟市西蒲区越前浜）さんの苦心の傑作ぞろいです。
「新潟麦酒」は、ベルギータイプの「瓶内発酵」「瓶内熟成」の麦酒製法で日本で初めて免許取得した麦酒工房です。
「青海川夢街道」の【麦酒】【発泡酒】【清涼飲料水】のシリーズは、日本の「とりあえずビール」に飽き足らない本格的ビールファンのために、蔵元さんと協力して「酒の新茶屋オリジナル」として平成15年より試行錯誤の上に誕生したシリーズです。
余談ですが、当店の発泡酒は通常の麦酒と価格は同じ！というか第５章（レクチェ使用）は、むしろ高いお値段となっております。その訳は発泡酒でもしっかり麦芽は通常麦酒以上含んでいるためです。
日本のビールは真冬でも冷蔵庫で冷やしてというのがイメージですが、ヨーロッパではビールを注文すると「冷えているのですか？それともホット？」と聞かれることもあるそうです。
「青海川夢街道」は、あまり冷やしすぎず、じっくりと麦芽とホップの味わいを楽しんでみてください。常温でも美味しいです。
「新潟麦酒」は、ベルギータイプの「瓶内発酵」「瓶内熟成」の麦酒製法で日本で初めて免許取得した麦酒工房です。
「青海川夢街道」の【麦酒】【発泡酒】【清涼飲料水】のシリーズは、日本の「とりあえずビール」に飽き足らない本格的ビールファンのために、蔵元さんと協力して「酒の新茶屋オリジナル」として平成15年より試行錯誤の上に誕生したシリーズです。
余談ですが、当店の発泡酒は通常の麦酒と価格は同じ！というか第５章（レクチェ使用）は、むしろ高いお値段となっております。その訳は発泡酒でもしっかり麦芽は通常麦酒以上含んでいるためです。
日本のビールは真冬でも冷蔵庫で冷やしてというのがイメージですが、ヨーロッパではビールを注文すると「冷えているのですか？それともホット？」と聞かれることもあるそうです。
「青海川夢街道」は、あまり冷やしすぎず、じっくりと麦芽とホップの味わいを楽しんでみてください。常温でも美味しいです。