地酒頒布会「いかがで酒の会」2011.7月

今月は雪中貯蔵酒と純米大吟醸ののみくらべです。

■越の初梅　雪中貯蔵酒　純米吟醸

・蔵元　高の井酒造（新潟県小千谷市）
・新潟県内初の雪中貯蔵酒として誕生！
　暑気払いにグンと冷やしてお召し上がり下さい。
　蔵元の様子は酒の新茶屋女将の蔵元訪問ブログをご覧ください。

■純米大吟醸　目黒五郎助
・蔵元　玉川酒造（新潟県魚沼市）
・アルコール度数　15－16度
・精米歩合　50％
・日本酒度　＋２（中口）
　蔵元の初代の志を継いで335年の藏の歴史をちょっと贅沢なお酒に託して。
　冷やしすぎずじっくりと旨さを味わってみてください。
　気軽に蔵見学もできます。
　今月蔵元を訪問した折の様子はこちらのブログでご覧ください。